Kypřící prášek (Ammonium bicarbonate), známý jako cukrářské droždí, vysoké kvality a širokého použití v cukrářských a pekařských výrobnách.
Používá se do pečiva nízkých tvarů (perníčky, nízké linecké aj.).
Zanechává v pečivu nepravidelné póry, povrch pečiva není hladký.
PRÁŠOK DO PEČIVA
- Kód produktu: 81001
- Váha: 1.00 kg
- Dostupnosť: Na sklade
-
8.57€
- Bez dane: 7.20€